兼具傳承與流行 英國(guó)金酒驚艷中食展
日期：2019-05-16 / 人氣： / 來源：
第20屆中食展SIAL China在上海新國(guó)際博覽中心圓滿落幕，來自全球的4,300家參展商以及11萬專業(yè)觀眾匯聚在此，共同搭建了中國(guó)食品行業(yè)最具影響力的商貿(mào)平臺(tái)。英國(guó)國(guó)際貿(mào)易部以及英國(guó)環(huán)境、食品及農(nóng)村事務(wù)部(DEFRA)領(lǐng)銜打造的金酒吧展臺(tái)設(shè)計(jì)區(qū)吸引了大批專業(yè)觀眾，20余家英國(guó)本土企業(yè)帶來的金酒產(chǎn)品成為本次中食展的焦點(diǎn)之一。
近年來，英國(guó)金酒在全球廣泛流行，市場(chǎng)份額逐年遞增。在過去四年里，中國(guó)進(jìn)口的英國(guó)金酒價(jià)值幾乎翻了三倍，達(dá)到近1,500萬元人民幣。為進(jìn)一步促進(jìn)中英食品及飲料的合作及交流，英國(guó)國(guó)際貿(mào)易部以及英國(guó)環(huán)境、食品及農(nóng)村事務(wù)部特別以金酒作為中食展的主題，邀請(qǐng)了Hayman's of London、Jacobs Well Ltd、Tiptree Fruit Gins、London Distillers、Union Distillers Ltd等知名英國(guó)酒類公司，為消費(fèi)者帶來了精彩紛呈的大師品鑒課及調(diào)酒大師賽等活動(dòng)，分享了地道的英國(guó)金酒文化體驗(yàn)，彰顯英國(guó)金酒傳統(tǒng)與現(xiàn)代兼具的獨(dú)具魅力。
(英國(guó)金酒吧展臺(tái))
此外，英國(guó)展臺(tái)還連線了映客、一直播、愛奇藝等五家直播平臺(tái)，讓無法前來現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)者能夠走近金酒。英國(guó)駐上海總領(lǐng)事館總領(lǐng)事John Edwards吳僑文親臨現(xiàn)場(chǎng)與網(wǎng)友互動(dòng)。吳僑文的直播涵蓋了金酒文化、品酒技巧等多個(gè)話題，極具趣味的英倫特色內(nèi)容引發(fā)超高熱度，全國(guó)觀看人數(shù)達(dá)900萬。同時(shí)，在上海素凱泰酒店舉辦的金酒品鑒晚宴也吸引了超過百位食品和飲料業(yè)的專業(yè)人士、意見領(lǐng)袖及媒體參與，英國(guó)金酒享譽(yù)全球的奧秘在賓客們的友好交流中更加深入人心。
(現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)直播)
作為本次金酒吧活動(dòng)的亮點(diǎn)之一，2019英國(guó)金酒調(diào)酒大師賽備受關(guān)注。兩位從京滬兩地半決賽脫穎而出的調(diào)酒師匯聚一堂，大展身手，由業(yè)內(nèi)評(píng)委對(duì)他們獨(dú)一無二的作品進(jìn)行品嘗及評(píng)分。最終，2019英國(guó)金酒調(diào)酒大師賽冠軍順利誕生，來自O(shè)steria酒吧的Julia Markina女士憑借其采用英國(guó)Kew Garden Organic邱園有機(jī)金酒所調(diào)制出的A walk in the garden雞尾酒，最終獲此殊榮。
英國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)食品飲料參贊Ray Smith石瑞表示，近年來，中英兩國(guó)經(jīng)濟(jì)關(guān)系日益緊密。2015年10月，中英兩國(guó)發(fā)表《中英關(guān)于構(gòu)建面向21世紀(jì)全球全面戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的聯(lián)合宣言》，開啟持久、開放、共贏的中英關(guān)系“黃金時(shí)代”。她強(qiáng)調(diào)：“在良好中英關(guān)系的背景下，我們希望為更多的英國(guó)企業(yè)提供機(jī)會(huì)，向中國(guó)客戶和消費(fèi)者展示英國(guó)卓越的食品，以建立更緊密的聯(lián)系，促進(jìn)中英企業(yè)伙伴達(dá)成合作。”
(英國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)食品飲料參贊Ray Smith石瑞接受采訪)
為了給中國(guó)消費(fèi)者提供更開放及便捷的信息平臺(tái)，英國(guó)政府還借此機(jī)會(huì)專門打造了推介英國(guó)金酒的H5線上平臺(tái)。只要關(guān)注英國(guó)國(guó)際貿(mào)易部微信公眾號(hào)，登錄H5，即可了解英國(guó)金酒文化、金酒品牌產(chǎn)品以及最新的活動(dòng)信息，以及開啟更廣泛的合作渠道。
關(guān)于珍饈美食在英國(guó)
“GREAT”是英國(guó)政府發(fā)起的一系列國(guó)際營(yíng)銷活動(dòng)，旨在展現(xiàn)英國(guó)整體最好的一面，以此鼓勵(lì)全世界人民赴英國(guó)旅游、學(xué)習(xí)、展開商業(yè)業(yè)務(wù)往來。作為“GREAT”推廣活動(dòng)的一部分，"珍饈美食在英國(guó)"是英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部(DEFRA)和英國(guó)國(guó)際貿(mào)易部的一項(xiàng)倡議，旨在向全世界展示英國(guó)的優(yōu)質(zhì)食品和飲料，并為企業(yè)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)提供支持。
關(guān)于英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部
英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部(DEFRA)致力于保護(hù)英國(guó)自然環(huán)境，保持英國(guó)食品和農(nóng)業(yè)處于世界領(lǐng)先地位，并為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供支持。
關(guān)于英國(guó)國(guó)際貿(mào)易部
英國(guó)國(guó)際貿(mào)易部(DIT)是促進(jìn)英國(guó)的全球化貿(mào)易，吸引外來投資的政府部門。主要負(fù)責(zé)國(guó)際貿(mào)易政策談判、商務(wù)支持，并為對(duì)外貿(mào)易戰(zhàn)略提供支持。
作者：admin
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